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桃山湖-干炸野生鲫鱼

木兰围场坝上有很多的泡子，泡子就是我们俗称的湖，在坝上都成为水泡子，桃山湖是野生鲫鱼最多的湖，在较浅的水生植物丛生地，更是它们的集中地，鲫鱼的味道鲜美，营养丰富，纯天然食品，是到坝上不可不尝的美味，要是有时间充裕的话，拿出个一天半天的时间钓鱼，那岂不是美哉，鲫鱼可干炸，要是做成汤味道就更鲜美了！