为全面加强生鲜乳质量安全管理,市农牧局通过加强奶牛养殖管理等措施,确保全市人民喝上“放心奶”。
全市现有37个奶牛养殖小区,全部实行“四统二分”饲养模式,全市奶牛规模场(区)存栏8.8万头,规模养殖比例达100%。继续加强饲料专项整治工作力度,加大养殖、市场、饲料生产环节监控力度,确保饲料使用、流通生产过程质量安全可控。继续推进奶站专项整治工作的深入开展,全市51个奶站,全部达到“五有一符合”要求,全部交由乳品加工企业经营管理,有乳品企业派驻的驻站监管员监管, 加大抽检力度。截至目前,共抽检生鲜乳样品353批次,检测合格率100%。
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